Autostop 2.0 con google map e l' agenda di gmail

Il principio è questo: una persona inserisce il percorso che intende fare con l'auto e lo rende pubblico. Ad esempio, Mario decide di andare da Trento fino a Palermo.Altre persone, invece di usare il treno, si mettono daccordo con Mario per fare lo stesso tragitto e condividerne i costi del carburante e autostradali.
Stesso servizio in ambito locale, con tempi di attesa che potrebbero essere ridottissimi.
Questo dovrebbe essere il servizio di carpooling!

Questo servizio mi sarebbe piaciuto farlo con i miei mezzi, ma l'importante è che venga realizzato, perchè si risparmierebbero un sacco di viaggi fatti a vuoto, e cioè con una sola persona per auto, mi immagino un giorno non tanto lontano (quando il prezzo del petrolio sarà alto e l'accesso in città a pagamento)) in cui i dati del viaggio saranno delegati al telefonino che deciderà se fare il percorso coi mezzi pubblici, se in carpooling o con la propria auto e basterebbe accostarsi a una strada per avere un passaggio da un'altra persona con cui si sono scambiati i dati in automatico, compreso pagamento. I tempi veloci sarebbero veloci e le strade libere.
Questo servizio non lo puo' fare il servizio di trasporto pubblico, perchè in periferia è troppo costoso per una serie di motivi , ma conveniente in città.

Cottura pasta col microonde

Uno dei problemi del futuro sarà l'effetto serra, dovuto ai combustibili fossili come petrolio, metano, carbone.
In cucina si usa metano e mi son chiesto come ridurne l'uso.

Ho pensato al cibo tipico degli italiano, la pastasciutta, in particolare le penne.
Le indicazioni che trovo sulla scatola della Barilla sono: un litro di acqua per ogni cento grammi di pasta.
1)La gran quantità di energia è dedicata a portare ad ebolizione l' acqua.Riducendo la quantità d'acqua si riduce l'energia necessaria.
Ho usato ¼ di litro per un etto di pasta. La qualità era uguale. Un vantaggio secondario è che i tempi si riducono notevolmente.
2)Ho poi deciso di non seguire le indicazioni della Barilla che richiedono che la pasta vada gettata solo a bollitura avvenuta. Ho riempito direttamente la padella di pasta e acqua come sopra, e poi l'ho messa direttamente a cottura. La qualità non cambia, ma è più semplice.
3)Ma perchè non usare il microonde? La padella di metallo nel forno a microonde non si puo' mettere, cosi' ho posto nel forno direttamente il piatto in ceramica con all'interno pasta e acqua calda da rubinetto. Ho impostato sull'energia piu' elevata e con i tempi di cottura della pasta piu' due minuti per la bollitura. La qualità sembra la stessa.Attenzione che il piatto è bollente e ci si scotta: usare le presine.
4) aggiornamento marzo 2017: perché non usare la pentola a pressione? ho provato! i tempi di cottura si riducono ancora della metà.La pasta che richiede 10 minuti con la pentola a pressione ha bisogno solo di 5 minuti.
5) prossimo passo: pentola a pressione in plastica da utilizzare nella pentola a pressione vedremo i risultati....Se ho tempo.